Comment préparer une mayonnaise ?
La mayonnaise maison est une sauce crémeuse, onctueuse et facile à préparer. Elle accompagne parfaitement les frites, les salades, les sandwichs, les chips de…
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Comment faire du Eba ( Piron ) ?
L'Eba, appelé Piron au Bénin, est une pâte préparée à partir de farine de gari (manioc). C'est un accompagnement très apprécié avec les sauces…
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Comment préparer du Atassi ?
L'atassi, aussi appelé washi (ou waakye), est un plat traditionnel à base de riz et de haricots, très apprécié en Afrique de l'Ouest. Il…
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Comment faire des pancakes ?
Dans cette recette, nous allons préparer des pancakes moelleux, parfaits pour le petit-déjeuner ou le goûter. Ingrédients 200 g de farine de blé 2…
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